25 août 2008

Vous souvenez-vous du marché aux fleurs en pot et bonzaïs? Il y avait sur ce marché un stand un peu particulier.
Son propriétaire fait griller des tranches de poisson séché, puis les passe plusieurs fois dans une machine à multiples roulettes, qui aplatit le poisson jusqu'à ce qu'il soit "prêt à mâcher".
Je n'ai pas goûté parce que ce n'est pas trop ma tasse de thé, mais j'ai adoré la machine qui semblait sortie d'un film de Tim Burton.

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Posté par pajamaw à 01:06 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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Commentaires sur Vous souvenez-vous du marché aux fleurs en pot et

    formidables série de photos encore.La seconde, je l'aime bcp.
    LR

    Posté par LightRoom, 25 août 2008 à 06:21 | | Répondre
  • absolument génial .......................

    bravo ........................

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    tout est beau ..... ("bon" je ne sais pas mais ....... LOL)

    Posté par Jean-François, 25 août 2008 à 07:27 | | Répondre
  • alors là! je suis étonné. j'en ai déjà mangé en ...sachet! c'est délicieux

    Posté par objectif-p, 25 août 2008 à 07:42 | | Répondre
  • Je découvre tes images ! Un régal ! Bonne journée à +

    Posté par jackline64, 25 août 2008 à 08:50 | | Répondre
  • Géniale, ta série fabrication de chips de poisson! Tiens, ça m'aurait plu d'y goûter!

    Posté par mesimages, 25 août 2008 à 09:33 | | Répondre
  • En thailande aussi...

    ... il y a des petits marchands qui vous proposent le même genre de dégustation... l'odeur est assez décourageante.

    Posté par JMS, 25 août 2008 à 10:00 | | Répondre
  • J'aime bien "chips de poisson"
    Et je vois qu'il y en a qui connaissent...
    Merci pour vos coms!

    Posté par Pajamaw, 25 août 2008 à 13:28 | | Répondre
  • Quelle machine ! on imagine presque le gars avec des ciseaux à la place des doigts !

    Posté par lew, 25 août 2008 à 15:53 | | Répondre
  • ça m'a l'air plutôt appétissant, je goûterais plus facilement cela que les terribles poulpes de la dernière fois !

    Posté par Marie, 25 août 2008 à 17:18 | | Répondre
  • Jolie série, on apprend et découvre plein de choses

    Nico.L

    Posté par Nico.L, 25 août 2008 à 18:03 | | Répondre
  • Même si tes photos sont réussies et esthétiquement belles , elles ne m'ouvrent pas du tout l'appétit!

    Posté par , 25 août 2008 à 20:26 | | Répondre
  • Dommage que l'on puisse pas y gouter, tes photos me donne envie !

    Posté par didier, 25 août 2008 à 22:49 | | Répondre
  • Comment ça les terribles poulpes? Comment ça elles n'ouvrent pas l'appétit??
    )

    Posté par Pajamaw, 26 août 2008 à 03:29 | | Répondre
  • Une belle série culinaire ! Ma curiosité m'aurait poussé à goûter...

    Posté par Vink, 26 août 2008 à 12:32 | | Répondre
  • Jolie sèrie

    Posté par Olivier Jules, 26 août 2008 à 12:51 | | Répondre
  • je ne sais pas si c'est bon, mais ça permet de faire de belles images !

    Posté par marie, 26 août 2008 à 13:22 | | Répondre
  • Un p'tit creux !...alors je repasse ! Bises et bonne journée

    Posté par jackline64, 26 août 2008 à 13:55 | | Répondre
  • Je ne suis pas vraiment tentée par le poisson , mais ton reportage vaut le détour. Grosses bises, schmoutz à toi ausi

    Posté par Bindou, 26 août 2008 à 15:06 | | Répondre
  • La texture du poisson rappelle la peau de serpent ! C'est du plus bel effet !

    Posté par ceanothe, 26 août 2008 à 22:51 | | Répondre
  • à grignoter....pas mal peut-être! ...mais le poisson séché, j'en ai déja goûté au Viet Nam...et je n'ai pas trouvé cela très gourmand

    Posté par Josiane57, 28 août 2008 à 15:55 | | Répondre
  • Le poisson est alléchant, mais les mains et ongles du cuisinier?

    Posté par JLouisC, 28 août 2008 à 22:09 | | Répondre
  • Oui c'est vrai, j'ai remarqué apres coup que ses ongles étaient légerement douteux, hmmm..

    Posté par Pajamaw, 29 août 2008 à 02:24 | | Répondre
  • C'est donc ça, du poisson !!
    Le stand que nous avions vu avait autant voire même plus, de succès que celui de glaces...

    Posté par Perrine, 31 août 2008 à 11:27 | | Répondre
  • Ces mains usées et déformées face à la machine indifférente, sur la 2ème photo, ont un côté poignant...

    Posté par Dendropogon, 31 août 2008 à 17:19 | | Répondre
  • Géniale cette machine! C'est vrai qu'elle a un p'tit côté fantastique...
    Chouette blog!

    Posté par Ben, 01 septembre 2008 à 17:29 | | Répondre
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